jeudi 21 décembre 2017

Vite!, des nouvelles.

Hey salut.

Eh oui, eh oui. Le blog est quelque peu délaissé en ce moment...
Pas mal de travail, un peu sur tout les fronts et une santé d’épave ces dernieres semaines...
Je viendrai mettre des nouvelles d’ici quelques jours.
Dont une très bonne!

À tout bientôt.

vendredi 8 décembre 2017

Du dessert...

La saison des bûches est lancée au magasin.


2ème jour consécutif où je m'autorise ceci : 


Une petite bûche à la crème au beurre au chocolat entièrement faite par mon pâtissier de mari.
huuuum.


Blanket!


Nouveau travail en cours...
Fil Katia, qualité Chantilly.
J'ai doublé le fil sur les conseils de la vendeuse pour un meilleur rendu.
Elle est d'une douceur incroyable



lundi 4 décembre 2017

Bonheurs en Décembre

Quoi de plus simple, de plus enfantin, de plus chaleureux, etc, que des sablés de Noel?

Voici la recette que j'ai faite:

500g de farine
250g de sucre
100g de poudre d'amande
1 sachet de sucre vanillé
200g de beurre mou ( pas fondu)
3 oeufs

Mélangez tous les ingrédients au batteur avec le crochet sinon à la main, ajoutez les œufs à la fin.
Vous pouvez y ajouter de la cannelle, poudre de cacao etc...
Ajoutez un peu de farine si la pâte est collante.
Formez une boule et réservez au moins 15 minutes au frais, vous pouvez également vous en occuper le lendemain.



Étalez sur 1-1.5 cm d'épaisseur, pas moins
Avec vos emporte pièces, découpez vos sujets ( je ne vais quand même pas tout vous dire??) et mettez le sur la plaque du four, dorer (1 oeuf bien battu + 1 peu d'eau) vos biscuits avant d'enfourner dans un four chaud ( 200°C) à mi hauteur. Surveillez la cuisson, ça colore très vite! En un peu moins de 10 minutes c'est cuit (ils doivent rester un peu "mous" dans le centre).

Une fois refroidis, vous pouvez les manger tels quels, ou alors si, à l'inverse de moi, vous êtes motivé pour les décorer ( fondant, chocolat etc..) faites vous plaisirs.


A vos sablés!

vendredi 1 décembre 2017

Le désencombrement numérique et Cie

Depuis quelques temps, j'ai commencé un "désencombrement numérique", je ne sais pas comment le citer autrement...

J'ai commencé par me connecter à une adresse mail "poubelle". "Poubelle" parce que j'avais crée une nouvelle adresse, tellement celle-ci était inondée sous la pub.
J'ai pris mon courage à deux mains, une souris et une tasse de thé.
Et c'est parti, je cliquais sur chaque mail reçu et je cliquais sur le lien "se désabonner", si pas de lien, je bloquais l'adresse.
J'avais lu que l'envoi de mail n'était pas si écolo que ça, je devrais faire une recherche à ce sujet, je sais que l'empreinte carbone n'est pas zéro.

Le désencombrement sur les réseaux sociaux a été fait il y a un peu plus d'un an. J'ai coupé Twitter, je ne vais plus sur Instagram, au final j'ai Facebook et Snapchat.
Sur Facebook, j'ai fait un énorme tri dans les pages que j'aimais et suivais; plus de marques, d'infos qui font bader, d'intox, de bêtises humaines, de moqueries stupides, jeux concours bidons... J'ai retiré beaucoup d'"amis" aussi.
Les pages aimées doivent à présent se compter sur les doigts de la main.
J'ai des-aimé aussi pas mal de pages que j'appréciais puis sont arrivés les sponsors, les pubs dissimulées, les demandes teepee...
 Chacun son point de vue hein, mais j'ai l'impression que maintenant les gens veulent tous bosser pour le net, et faudrait limite les rémunérer nous-même et toujours cette phrase " je veux vivre de mon métier" Mais?? C'est quoi ton métier au juste? Poster ta vie sur la toile, afficher tes enfants, recevoir des cadeaux et faire croire aux autres qu'ils en ont absolument besoin? 
Et il faudrait en plus regarder des pubs et faire un don sur teepee pour que tu puisses vivre? Très peu pour moi, donc même si j'apprécie les posts, si le sponsor pointe le bout de son nez, j'arrête. Je ne dis rien, ne fais aucun scandale, mais voilà, c'est ma façon de ne pas cautionner.
Attention, je ne suis pas contre Teepee, des artistes les méritents mais des pages "familiales ou humouristiques dans une chambre", nan! Mais ce n'est que mon avis.


Sur Snapchat, je n'ai que quelques amis, et je ne regarde que rarement les stories, qui, franchement, n'ont absolument rien d’intéressants.

Et bientôt j'attaquerai le désencombrement de l'ordinateur. ( fichiers, photos, téléchargement...)

Franchement, c'est comme ranger chez soi, ça fait du bien dans la tête.

Hello Décembre!!

C'est parti pour une course folle au magasin!! J'espère avoir beaucoup de commandes cette année encore. Pour le moment, c'est bien parti.
Toujours coté pro: Je suis à jour dans tout mes papiers. La claaasse! J'aurai de la tranquillité les après-midi ( tout en servant mes clients) pour:

- Ne pas prendre de retard déjà ^^
- Préparer les sachets de confiseries de Noël de commande et pour vendre au magasin
- Vérifier les commandes des 24-25 et 31/12
- M'occuper de mon blog
- Tricoter
- Regarder un documentaire
- Passer du temps sur Pinterest
- Appeler un ami ou ma belle-mère
- Boire plein de thé et passer son après-midi à courir aux toilettes...
- Emballer les cadeaux, pas comme les années précédentes. Et devoir les emballer en 5 minutes le 25 décembre 😅


Aujourd'hui est le premier jour de l'Avent mais aussi le premier jour de mon défi zéro dépenses. Du coup, cette nuit, j'ai fait un cauchemar; j'ai rêvé que j'avais acheté, sur un coup de tête en plus!, un casque Gaming à mon fils et un pour moi; montant du ticket: + de 450€.
Je me suis réveillée, j'hallucinais de me mettre autant la pression 😆
J'ai effectivement dépensé de l'argent aujourd'hui, dépenses autorisées car cadeau de Noël. Et je m'en suis tenue à la liste! ( Bien que les jouets du dernier soient introuvables dans mon secteur grrr, lui et ses habitudes japonaises!)
J'ai, si je me souviens bien, terminé les achats pour mon grand bébé.
Il restera les présents du minigrand, trouver une idée pour Papa ( quoi qu'il croule tellement sous les objets vu qu'il achète à la moindre envie..), et enfin me fixer définitivement sur ce que j'offrirai à mes amis.

Demain, j'espère que nous ferons le sapin de Noël et surtout que Papa ne partira pas en intervention avec les pompiers comme à chaque fois que nous prévoyons quelque chose. Je pense le mettre au parfum aujourd'hui, j'ai tellement de souvenirs de déception le jour du sapin... Alors il a plutôt intérêt à ne rien avoir d'autre à faire :p!
Maintenant, Sapin ou Sapin en Plastique du grenier... Je ne sais pas. J'hésite.


Les préparatifs ont-ils commencé chez vous?


mardi 28 novembre 2017

Thé...


Samedi soir,
 j'ai reçu des amis pour le dîner 
et j'ai eu la surprise de recevoir ceci:



Et une boule à thé.

Il est délicieux et BIO.



Je n'aime pas le café, j'avais pour habitude de boire du soda cafeiné.
Désormais, j'ai remplacé ce dernier par des thés et infusions diverses.
J'en bois même le matin en arrivant au travail.
Encore une sale habitude de bannie.

Décembre: Défi zéro dépense

Défi aperçu sur Pinterest ( mon repère du moment!)
Je l'ai approfondi dans la semaine.
C'est donc décidé; Décembre sera un mois sans dépense! Oui oui! Décembre, le mois de la profusion, des cadeaux etc... Justement!!

Le but est donc de passer le mois sans dépenses sauf celles que vous auraient prévues. Ici les seules dépenses autorisées seront ( en comptant les prélèvements mensuels; impôts, assurances, loyer etc... bien évidemment):
- Factures Imprévues
- Médicaments ou médecin ( en cas de gros bobos)
- Urgences alimentaires
- Cadeaux de Noël ( la liste est déjà établie)

Tout le reste, (sorties, resto, commande à emporter, caprices d'enfants (quoi que je n'ai pas à me plaindre) est interdit.
J'ai aussi fixé un budget de 200€ de courses pour le mois, Noël compris oui!, j'irai faire mes courses avant le 1er Décembre pour une bonne grosse partie du mois, vaut mieux éviter les tentations. Pour le repas de Noël, je ne sais pas encore quoi faire mais ce sera frugal c'est certain!
Grâce à ce défi, j'espère pouvoir économiser une 400 aine d'euros.



Novembre, Mois sans tabac








Un de mes plus gros défauts: être fumeuse, une grosse fumeuse.

Cette saloperie a une véritable emprise sur moi... Chaque année, de nombreux essais, de nombreux arrêts ( j'ai déjà atteint les 250 jours sans tabac) De jours en jours, de mois en mois, l'envie d'arrêter est là, permanente! Depuis Septembre, j'alterne entre arrêts et reprise, me sentant nulle à chaque rechute... Durant ce mois de Novembre, j'ai passé 90% du temps sans fumer. Il n'est alors pas étonnant de constater que le moral est en hausse durant ce mois, les moments de baisse étant liés à la rechute.

Je vous met en dessous un liste des bénéfices à cet arrêt:

• 20 minutes après la dernière cigarette La pression sanguine et les pulsations du cœur redeviennent normales.
• 8 heures après la dernière cigarette La quantité de monoxyde de carbone dans le sang diminue de moitié. L’oxygénation des cellules redevient normale.
• 24 heures après la dernière cigarette Le risque d’infarctus du myocarde diminue déjà. Les poumons commencent à éliminer le mucus et les résidus de fumée. Le corps ne contient plus de nicotine.
• 48 heures après la dernière cigarette Le goût et l’odorat s’améliorent. Les terminaisons nerveuses gustatives commencent à repousser.
• 72 heures après la dernière cigarette Respirer devient plus facile. Les bronches commencent à se relâcher et on se sent plus énergique.
• 2 semaines à 3 mois après la dernière cigarette La toux et la fatigue diminuent. On récupère du souffle. On marche plus facilement.
• 1 à 9 mois après la dernière cigarette Les cils bronchiques repoussent. On est de moins en moins essoufflé. (C'est ce qui fait que les fumeurs font souvent des bronchites et que la toux durent très longtemps avec des crachats de diverses couleurs)
• 1 an après la dernière cigarette Le risque d’infarctus du myocarde diminue de moitié. Le risque d’accident vasculaire cérébral rejoint celui d’un non-fumeur.
• 5 ans après la dernière cigarette Le risque de cancer du poumon diminue presque de moitié.
• 10 à 15 ans après la dernière cigarette L’espérance de vie redevient identique à celle des personnes n’ayant jamais fumé.


Pour ma part, je ressens aussi moins de fatigue au réveil, un meilleur moral donc, moins de coup de barre en journée... Comme quoi, il n' y a pas que des bénéfices sur la santé, grâce au moral, ma maison est "presque" nickel, quel gain de temps de ne plus fumer et quelle motivation!

Pour m'aider, je me patche la journée et même la nuit au début.

Et puis être non fumeuse c'est aussi réduire ces déchets!!

mardi 21 novembre 2017

Petits Bonheurs

Demain Mercredi, jour béni de repos, nous avons programmé une ballade dans la jardinerie qui fait un super marché de Noel dans un somptueux décor. Je sais ce que j'ai à racheter et je me sens prête à ne pas craquer comme habituellement à cette période précise dans ce magasin précis. Je prendrai des photos pour le plaisir des yeux...

Je n'aurai pas les moyens cette année de réinvestir dans des décors extérieurs pour la maison... C'est réellement un plaisir pour moi, en ce qui concerne Noël je dois avoir toutes les âmes d'enfants réunis en moi. Mais je ferai avec ce que j'aurai. Pour le coup, je ne ferai pas trop confiance à l'occasion sur les décos de Noël.

Je vais déjà m'armer de courage pour monter au grenier, et refaire un état des lieux complet de mon attirail, j'en ai pas mal mine de rien, je faisais des chalets de Noël il y a quelques années...
J'ai déjà commencé la déco dans le magasin principal, je ferai dans la salle à manger qui sert de bureau, salle de repos à présent.
Et nous commencerons la décoration de la maison dans la semaine prochaine.

Avez-vous commencer vos préparatifs?